La categoria delle caramelle gommose acidule (o gommose sour – acide) sono caratterizzate da un rivestimento esterno “zuccherato” acidulato con acido citrico o acido malico. Queste caramelle aspre all'ingrosso sono molto apprezzate da chi cerca una nota pungente e rinfrescante e la consistenza granulosa e croccante della copertura zuccherina che contrasta con l’elasticità della caramella.
Il loro punto di forza commerciale risiede nell'esperienza sensoriale "shock", definita dal contrasto immediato tra aspro e dolce, un trend che genera un forte coinvolgimento, specialmente tra i più giovani. Se vuoi offrire ai tuoi clienti entrambe le varianti, ti suggeriamo di affiancare questi prodotti alle caramelle gommose zuccherate frizzanti, oppure di mitigare l'acidità proponendo le scenografiche e divertenti caramelle gommose giganti XXL.
Le gommose aspre sono solo una parte della nostra offerta di caramelle gommose in bulk. Completa i tuoi ordini visitando la pagina principale dedicata alle caramelle gommose sfuse per scoprire tutte le soluzioni di gusto che Rigato ha sviluppato per il tuo business dolciario.